"Előadásunk fő célja, hogy a jogszabályok adta előnyök részletes ismertetésével segítsük a vendéglátás újranyitását. Mindezt úgy, hogy felhívjuk a figyelmet a buktatókra, és az előírásokra.

Az egyik legfőbb gond, hogy sokan kénytelenek voltak megválni alkalmazottaik kisebb, vagy jelentősebb részétől, akár valamennyiüktől. Számos munkáltató csak úgy tudja pótolni az elveszített munkaerőt, ha kihasználja a foglalkoztatási szabályok, a felszolgálási díj, és a borravaló szabályai adta előnyöket.

Egy másik terület, ahol jelentős előnyre lehet szert tenni - ám bizonytalanság miatt azt a mai napig sokan nem használják ki - a kedvezményes ÁFA-kulcs.

Előadásunk további célja a kötelező könyvelői feladatokon túlmutató speciális szabályok ismertetése. Mindannyian tudjuk, a vendéglátás könyvelése a kihívást jelentő feladatok közé tartozik, szinte minden területen találunk rájuk vonatkozó speciális szabályokat.

Mindezen szabályok ismerete azonban közvetlenül a vendéglátós vállalkozások számára is elengedhetetlen, hisz segít a számtalan hatóság által kiszabható bírság elkerülésében."

Ferenc Krisztina, közgazdász, informatikus, adószakértő